Bolo surpresa da Sara

Ingredientes:
- 2 ovos
- 1 xícara de óleo de milho
- 1 xícara de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher sobremesa de fermento em pó

Bata as claras em neve. Reserve. Bata os outros ingredientes e acrescente por último as claras em neve e o fermento em pó. Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada. Por cima, coloque 1 xícara de goiabada picada e leve ao forno. Depois de assado regue com 1 lata de leite condensado e despeje 1 pacote de sococo, misturado a 1 pacote de queijo ralado. Volte ao forno(desligado) e espere esfriar. Cubra com papel alumínio e sirva frio.